Три леће колач.
Три леће колач, састојци:
- 175 г. брашна
- 100 г. омекшалог маслаца
- 130 г. шећера
- 5 јаја
- 1 кашикица прашка за пециво
- 1 кашика ванила екстракта
- мало соли
Прелив:
- 400 г. (2,5 дцл.) густог слатког кондензованог млека
- 2,5 дцл. слатке павлаке, млечне
- 2,5 дцл. Ретког незаслађеног кондензованог млека
Три леће колач, припрема:
- Маслац умутити пенасто, додати шећер, јаја и ванила ексртакт.
- Мутити миксером великом брзином док не постане глатка и кремаста смеса.
- Додати просејано брашно са прашком за пециво и мало соли. Измешати и сипати у науљену и брашном посуту тепсију средњих димензија.
- Пећи у претходно загрејаној рерни на 180 степени око 15 минута. Најбоље проверити чачкалицом да ли је колач печен.
- Оставити пола сата да се прохлади.
- Измешати густо слатко кондензовано млеко, слатку павлаку и ретко незаслађено кондензовано млеко, прелити преко колача и оставити преко ноћи у фрижидер да упије.