Bele kocke sa brusnicama i pistaćima.
Bele kocke sa brusnicama i pistaćima, sastojci:
- 350 ml kondenzovanog mleka,
- 100 gr putera,
- 200 gr bele čokolade,
- 200 gr šećera,
- 70 gr brusnica,
- 50 gr sečenih pistaća.
Bele kocke sa brusnicama i pistaćima, priprema:
- Na ringlu, u šerpu staviti mleko, šećer i puter.
- Kuvati dok se šećer ne istopi.
- Skloniti sa vatre i dodati čokoladu.
- Dodati potom brusnice i pistaće i sve dobro izmešati.
- Masu sipati u pleh dimenzija 20 x 20 cm, a potom staviti u frižider.
- Gotov kolač seći na kocke i servirati.
- Ukoliko masa od mleka i drugih sastojaka bude retka, može se dodati ili više bele čokolade ili malo želatina prethodno potopljenog u vodi.